Collations et repas
Les responsables de l’alimentation du CPE préparent chaque jour des repas complets qui offrent un menu varié, équilibré et adapté à la saison aux enfants basé sur le Guide Alimentaire Canadien. Les menus sont proposés de façon cyclique aux 4 semaines.
Le CPE s’est doté d’une politique alimentaire et d’une politique de gestion des allergies et intolérances alimentaires afin de s’assurer de la santé et sécurité des enfants qu’il reçoit.
Menu d'hiver
Semaine 1
| Lundi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Potage à la patate douce et pois chiches Bisuits Breton Creton de poulet Fruits Eau |
| Collation P.M. | Muffin aux carottes Eau |
| Mardi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Tofu style poulet au beurre et courge Riz basmati Brocolis Salade de fruits Eau |
| Collation P.M. | Gruau au four explosion de fruits Eau |
| Mercredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Pâtes de blé Sauce au saumon Carottes Compote de pommes Eau |
| Collation P.M. | Biscuit à la patate douce et à la mélasse Eau |
| Jeudi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Pizza tofu et légumes Salade de choux Fruits Eau |
| Collation P.M. | Yogourt Biscuits Graham Eau |
| Vendredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Chili de quinoa Chips de tortillas Concombres Fruits Eau |
| Collation P.M. | Collation mixte Eau |
Semaine 2
| Lundi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Croquette de thon Sauce au citron Salade d'orzo et de légumes frais Fruits Eau |
| Collation P.M. | Craquelins Cubes de fromage Eau |
| Mardi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Pâtes de blé Sauce au fromage Tofu soyeux et courge Poivrons Fruits Eau |
| Collation P.M. | Biscuit aux légumineuses Eau |
| Mercredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Vol au vent de pain Sauce blanche au poulet Pois et carottes Salade de fruits Eau |
| Collation P.M. | Muffin aux bananes Eau |
| Jeudi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Soupe aux légumes et lentilles rouges Pain pita Tartinade de tofu Compote de pommes Eau |
| Collation P.M. | Méli Mélo Eau |
| Vendredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Ratatouille au tofu Couscous Yogourt Eau |
| Collation P.M. | Collation mixte Eau |
Semaine 3
| Lundi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Chaudrée de poisson Patates et maïs Scone Salade de fruits Eau |
| Collation P.M. | Muffin à la citrouille Eau |
| Mardi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Riz aux légumes Tofu sauce miel et ail Brocolis Compote de pommes Eau |
| Collation P.M. | Galette de riz Hummus au chocolat Eau |
| Mercredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Pain farci gratiné aux lentilles et PVT Concombres Fruits Eau |
| Collation P.M. | Galette à l'avoine et au tofu soyeux Eau |
| Jeudi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Pâtes Sauce tomate et PVT Poivrons Fruits Eau |
| Collation P.M. | Craquelins Beurre de soya Eau |
| Vendredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Cari aux oeufs Couscous perlé Carottes Yogourt Eau |
| Collation P.M. | Collation mixte Eau |
Semaine 4
| Lundi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Riz aux légumes Tofu sauce aigre-douce Légumes variés Compote de pommes Eau |
| Collation P.M. | Biscuit aux pois chiches et chocolat Eau |
| Mardi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Casserole d'orge Poulet et haricots Poivrons Fruits Eau |
| Collation P.M. | Muffin aux pommes et canneberges Eau |
| Mercredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Lasagne végétarienne Concombres Fruits Eau |
| Collation P.M. | Céréales Lait |
| Jeudi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Potage aux pommes et courge butternut Salade aux oeufs Biscuits breton blé Salade de fruits Eau |
| Collation P.M. | Smooties aux fruits Biscuits secs Eau |
| Vendredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Gratin de thon et pommes de terre Carottes Fruits Eau |
| Collation P.M. | Collation mixte Eau |
Menu d'été
Semaine 1
| Lundi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Bol asiatique Poulet haché et PVT Chou et carottes Ramen Compote de pommes Eau |
| Collation P.M. | Craquelins Fromage à la crème aux herbes et à l'ail Eau |
| Mardi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Mini-quiche au fromage Jus de légumes Salade de maïs Fruits Eau |
| Collation P.M. | Galette à la mélasse et aux patates douces Eau |
| Mercredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Pâtes de blé Sauce alfredo au tofu et aux brocolis Poivrons Salade de fruits Eau |
| Collation P.M. | Tube yogourt glacé Eau |
| Jeudi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Tortillas Salade de thon Cubes de fromage Concombres Fruits Eau |
| Collation P.M. | Muffin citron et framboises Eau |
| Vendredi | |
| Collation A.M. | Collation mixte Lait |
| Dîner | Ragoût santé de tofu, chou-fleur et brocolis Couscous perlé Fruits Eau |
| Collation P.M. | Fruits mixte Eau |
Semaine 2
| Lundi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Sandwich à la Tartinade de tofu Poivrons Yogourt Eau |
| Collation P.M. | Biscuit aux carottes et noix de coco Eau |
| Mardi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Pain de viande poulet et épinard Purée patate douce et courge Haricots verts Fruits Eau |
| Collation P.M. | Muffin bleuets et quinoa Eau |
| Mercredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Potage de légumes Craquelins Hummus Concombres Salade de fruits Eau |
| Collation P.M. | Barre tendre de soya Eau |
| Jeudi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Pizza végétarienne Salade de choux Fruits Eau |
| Collation P.M. | Céréales Lait |
| Vendredi | |
| Collation A.M. | Collation mixte Lait |
| Dîner | Salade de pâtes au thon, pommes et céleri Carottes Compote de pommes Eau |
| Collation P.M. | Fruits mixte Eau |
Semaine 3
| Lundi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Pâtes de blé Sauce rosée au tofu Haricots verts Fruits Eau |
| Collation P.M. | Méli-mélo Eau |
| Mardi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Gratin de thon Sauce béchamel aux poireaux, courge et pommes de terre Salade de carottes Compote de pommes Eau |
| Collation P.M. | Craquelins Beurre de soya Eau |
| Mercredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Tortillas aux oeufs Concombres Jus de légumes Biscuit avoine et raisin Eau |
| Collation P.M. | Craquelins Beurre de soya Eau |
| Jeudi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Boulettes tofu à la pizza Poivrons Salade de fruits Eau |
| Collation P.M. | Muffin aux bananes Eau |
| Vendredi | |
| Collation A.M. | Collation mixte Lait |
| Dîner | Burger de quinoa Salade césar de brocoli Fruits Lait |
| Collation P.M. | Fruits mixte Lait |
Semaine 4
| Lundi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Tofu mafe (sauce beurre de soya) Riz à l'ail Brocolis Compote de pommes Eau |
| Collation P.M. | Biscuit au germe de blé et canneberges Eau |
| Mardi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Pâté chinois aux lentilles Salade aux pommes Fruits Eau |
| Collation P.M. | Muffin anglais Fromage à la crème aux framboises Eau |
| Mercredi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Guédille à la salade de poulet et choux Concombres Yogourt Eau |
| Collation P.M. | Bananes Hummus de chocolat Eau |
| Jeudi | |
| Collation A.M. | Fruit Lait |
| Dîner | Omelette au fromage et légumes Salade de pommes et betteraves Fruits Eau |
| Collation P.M. | Smoothie aux fruits Biscuits graham Eau |
| Vendredi | |
| Collation A.M. | Collation mixte Lait |
| Dîner | Cari doux de poisson Couscous Haricots verts Salade de fruits Eau |
| Collation P.M. | Fruit mixte Eau |